Wasabi sosu(vasabi) ; suşi ve sashimi'ye eşlik etmek için yaygın olarak kullanılan geleneksel bir Japon sosudur. Japonya'ya özgü Wasabi bitkisinin kökünden yapılan yeşil bir macundur. Bazen “Yeşil Çin acı sosu” olara tarif edilse de wasabi Çin değil Japon...

Peygamber süpürgesi Çin tıbbında önemli bir yere sahip, ülkemizde de tarımı yapılan şifalı bir bitkidir. Ayrıca su kenarlarında kendiliğinden de yetişir. Yaprakları hoş kokulu, çiçekleri sarıdır. Latince ismi: Artemisia annua Bilinen diğer yaygın isimleri yavşan otu...

Ketojenik Diyette Patlamış Mısır Yenir mi? Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat ve yüksek yağ tüketimine dayalı bir beslenme yaklaşımıdır. Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve orta düzeyde protein içeren bir beslenme tarzıdır. Bu diyet, vücudu ketoz adı...

Patates Oturtma Tarifi Patates oturtma, Türk mutfağının sevilen ve sıkça yapılan yemeklerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu yemek, özellikle patates sevenler için ideal bir seçenektir. İşte adım adım patates oturtma tarifi: Malzemeler: 5 adet büyük boy...

Yeni Yıl Ritüelleri Her yıl, yeni bir başlangıç ve taze bir sayfa sunan yeni yıl, pek çok insan için geleneksel ritüellerle kutlanır. Ancak, sıradışı ve yaratıcı bir perspektiften yaklaşmak, yeni yılda gerçekten unutulmaz ve büyülü anlar yaratmanın harika bir yoludur....