Az Pişmiş Tavuk Yersek Ne Olur? Tehlikeli mi? Az pişmiş tavuk yemek, ciddi sağlık riskleri taşıyan bir durumdur. Tavuk, salmonella ve campylobacter gibi zararlı bakterilerin yaygın taşıyıcısıdır. Bu bakteriler, uygun şekilde pişirilmediğinde hayatta kalabilir ve...

Ají panca, Güney Amerika kökenli bir biber türüdür ve özellikle Peru mutfağında sıkça kullanılır. "Ají" kelimesi İspanyolca'da "biber" anlamına gelir, ve "panca" kelimesi ise genellikle bu biber türünü belirtir....

Croquembouche Tarifi (Crocan Bush Tarifi) Malzemeler: Pâte à Choux Hamuru için: 1 su bardağı su 1/2 su bardağı tereyağı 1/4 tatlı kaşığı tuz 1 1/4 su bardağı un 4 büyük yumurta Karamel İçin: 1 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı su Krem Şantili Doldurma İçin: 2 su...

Maraş Çöreği Tarifi, Püf Noktaları Türk mutfağının zengin tatlılarından biri olan Maraş Çöreği, özel malzeme ve dikkatle hazırlanan hamuruyla kendine özgü bir lezzete sahiptir. Bu tarif, damaklarda bıraktığı unutulmaz tat ve çıtır çıtır dokusuyla herkesi büyüleyecek....

Selüloz İçeren Gıdalar Nelerdir? Selüloz, bitkilerin hücre duvarlarında bulunan temel yapı taşlarından biridir ve pek çok bitkide bulunur. Özellikle odunsu bitkiler, yani ağaçlar ve çalılar, selülozun en yaygın bulunduğu bitkiler arasındadır. Bu bitkilerin gövdeleri,...