Ispanakhis Pkhali Tarifi (Ispanaklı Pkhali) Malzemeler: 500 gram taze ıspanak (veya pazı) 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş) 2 diş sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş) 1 küçük soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış) 1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası Yarım limonun...

Lotus çiçeği farklı kültürlerde önemli anlamlar taşıyan bir sembol bitkidir. Nilüfer ya da Hint lotusu isimleriyle de bilinir. Lotus; besin açısından zengin, karanlık koşullarda gelişen çok yıllık, suda yaşayan özel bir bitkidir.  Hindistan, Doğu Afrika, Güneydoğu...

Göbek eritme diyeti, karın bölgesindeki yağların azaltılmasına yardımcı olmak için tasarlanmış sağlıklı bir beslenme planıdır. Ancak, tek başına diyet yapmak yeterli olmayabilir; egzersiz, uyku düzeni ve genel yaşam tarzı da önemlidir. İşte göbek yağlarını eritmeye...

Konsomme, bir tür şeffaf ve zengin et suyu çorbasıdır. Genellikle Fransız mutfağına ait olan bu çorba, et suyunun özenle temizlenerek ve arındırılarak hazırlanmasıyla karakterize edilir. İşte basit bir konsomme tarifi:...

Brie en Croute, Fransız mutfağının zarif ve lezzetli bir lezzetidir. Genellikle özel günlerde veya partilerde sunulan bu tarif, brie peynirinin hamur içinde pişirilmesiyle elde edilir. Brie en Croute Tarifi Malzemeler: 1 adet yuvarlak bir brie peyniri (yaklaşık...