Hoben baharatı (Coriandrum sativum), kişniş olarak da bilinir ve maydanozgiller familyasından gelir. Yaprakları ve tohumları yemeklere lezzet vermek için kullanılır. Kokusu oldukça karakteristiktir ve bazıları için çok hoş olmayabilir, ancak tatları oldukça hafif ve...

Lektinsiz beslenme, lektin adı verilen bir tür proteinin beslenme dışı bırakıldığı bir diyettir. Lektinsiz Beslenme Nedir? Lektinler, bitkilerin doğal bir parçasıdır ve bitki savunması için önemlidirler. Bazı insanlar lektinlerin bağırsak sağlığına zarar...

Makalo, Makedonya mutfağında kökeni Anadolu'ya dek dayanan, patates ve yumurta ile yapılan lezzetli bir yemektir. Hem pratik hem de doyurucu olan bu yemek, genellikle kahvaltılarda veya akşam yemeklerinde tercih edilen bir seçenektir. İşte makalo tarifi: Makalo Tarifi...

Çikolata kaplı soslu mısır, hem tatlı hem tuzlu lezzetleri bir araya getiren eşsiz bir tariftir. İşte bu lezzetli atıştırmalık için adım adım tarif: Çikolata Kaplı Soslu Mısır için Malzemeler: Soslu mısır Çikolata sosu (tercihen bitter çikolata) İsteğe bağlı olarak:...

Kara turp ve bal, kötü ve inatçı öksürüklerden kurtulmak için kullanılan geleneksel bir tariftir. Bu halk ilacı tarifinin dünyaya Rusya’dan yayıldığı düşünülmektedir. Rusya uzun ve zorlu geçen kışlarıyla bilinir ve pek çok kişi soğuk mevsimde taze meyve ve sebzelerin...