Acı biberli zeytinyağı; biber yağı, acı yağ ya da kırmızı yağ son derece çok yönlü, leziz ve kolay bir tariftir. Biber yağı adından da anlaşılacağı üzere biber ve isteğe göre çeşitli baharatlarla aşılanmış yağdır. Özellikle Çin mutfağı başta olmak üzere dünya...

Öne Çıkanlar Mideden çürük yumurta kokusu genellikle mide boşalmasındaki sorunlardan kaynaklanır. Geğirince yumurta kokusu hissedilmesi, hazımsızlık veya sindirim sorunlarının bir işareti olabilir. Yeme alışkanlıklarının düzenlenmesi ve probiyotik kullanımı gibi...

Atalık Tohum Nedir? Atalık tohum; ata tohumu, yerel tohum, yerli tohum isimleriyle de anılır. Bu tohumlar, yüzyıllardır Anadolu'da kullanılan genetiğiyle DNa'sı ile oynanmamış tohumlardır. Atalık tohumlardan elde edilen sebze ve meyvelerden alınan tohumlar bir sonraki...

Vitiligo için Kür Tarifleri  Vitiligo, bir tür deri hastalığıdır. Deride pigment kaybına bağlı, çok beyaz renkli alanların oluşmasıyla belirgin hale gelir. Vitiligonun kesin sebebi bilinmemektedir. Oldukça yaygın bir cilt hastalığıdır, genellikle genç insanlarda...

Tajin, tagine ya da tajine; yuvarlak tabanlı ve alçak kenarlı, seramik veya sırsız kilden yapılmış geleneksel bir Fas pişirme kabıdır. Pişirme sırasında tabana koni şeklinde bir kapak oturtulur. Bu konik kapak, buharı hapseder ve sıvıyı toprak çömleğe geri vererek,...