Brezilya Peynir Ekmeği, yerel adıyla Pão de Queijo, Brezilya mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. İçinde yoğun miktarda peynir bulunan, dışı çıtır içi ise yumuşacık olan bu küçük ekmekler, kahvaltıdan atıştırmalıklara kadar her öğünde tüketilir. Pão de...

Triklosan, geniş spektrumlu bir antibakteriyel ve antifungal ajan olarak kullanılan organik bir bileşiktir. İlk olarak 1960'larda keşfedilen ve 1970'lerde ticari kullanıma giren triklosan, birçok tüketici ürününde mikrobiyal büyümeyi önlemek amacıyla kullanılmaktadır....

Sibirya ginsengi (Siberian ginseng) ya da diğer adı ile eleuthero; ilaç ve takviye gıda yapımında kullanılan, taneli, kıymetli bir bitkidir. Bu amaçlarla sıklıkla bitkinin kök kısımları tercih edilir. Beyni, bağışıklık sistemini ve bazı hormonları etkileyen birçok...

Follistatin, insan vücudunda doğal olarak bulunan bir protein olup, kas gelişimini düzenleyen önemli bir faktördür. Follistatin, myostatin adı verilen bir proteinin aktivitesini inhibe ederek kas büyümesini artırır. Myostatin, kas kütlesinin büyümesini sınırlayan bir...

Günlük diyet yemekleri, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için önemlidir. Bu tarz yemekler, günlük besin ihtiyaçlarınızı karşılayacak şekilde dengeli ve çeşitli bir şekilde hazırlanır. Protein, karbonhidrat, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan bu...