Mutancana; Osmanlı saray mutfağının adından sık söz edilen, leziz mi leziz tariflerinden biridir. Öyle ki bu kuzu eti ile hazırlanan yemeğin Fatih Sultan Mehmet’in de en sevdiği yemek olduğu tarih kitaplarınca yazılmıştır. Bu özel yemeğin ilk kez 15. Yy’da saray...

Pasilla biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve özellikle Meksika mutfağında yaygın olarak kullanılan bir biber türüdür. Görünüm: Uzun, ince ve koyu yeşil veya koyu kahverengi renkte bir biberdir. Olgunlaştıkça rengi koyu kahverengiye döner. Uzunluk:...

Xiao Yao San (逍遥散), geleneksel Çin tıbbında kullanılan bir bitkisel formül veya bitkisel bir karışımdır. Çin tıbbında, bu tür bitkisel formüller genellikle farklı bitki özleri ve diğer doğal bileşenlerin belirli kombinasyonlarından oluşur ve belirli sağlık durumlarına...

Sugar Busters diyeti, yüksek şeker ve yüksek karbonhidrat içeren besinleri sınırlayan bir beslenme planıdır. Diyetin temel fikri, kan şekerini kontrol altında tutmak ve kilo verme sürecini desteklemek için şeker ve yüksek glisemik indeksli yiyecekleri azaltmaktır....

Kahve Tütsüsü Ne İşe Yarar?: Kahve, dünya genelinde sevilen bir içecek olmanın ötesinde, kültürel ve ritüelistik bir öneme sahip bir üründür. Ancak, kahvenin sadece içilerek değil, aynı zamanda tütsü olarak kullanılarak da birçok faydası ortaya çıkmaktadır. Kahve...