Buda’nın eli görüntüsü ile hayret uyandıran narenciye ailesinin az bilinen üyesidir. Parmaklı ağaç kavunu olarak da anılır. Bu sıra dışı meyveyi daha önce ne gördüm ne de duydum diyorsanız yalnız değilsiniz! Buda’nın eli isminden de anlaşılabileceği üzere parmakları...

Turşuya nohut yerine bulgur konur mu? Turşu yaparken, sebzelerin tazeliğini korumak ve lezzetlerini geliştirmek için bazı ek malzemeler kullanabilirsiniz. Nohut, sarımsak, dillere destan salça gibi malzemeler turşulara lezzet katan yaygın eklemelerdir. Nohut...

Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha bitkisinin köklerinden elde edilir. Bu bitki özellikle Peru'nun Amazon bölgesinde yetişir ve halk tıbbında erkekler için güçlü bir doğal destek...

Fleksitarian beslenme, esas olarak bitkisel gıdaların tüketildiği ancak zaman zaman hayvansal gıdaların da tüketildiği bir beslenme biçimidir. Fleksitarianlar, genellikle eti sadece haftanın belirli günlerinde veya özel durumlarda tüketirler. Bu beslenme biçimi, bitki...

Maldon tuzu, İngiltere'nin Essex bölgesindeki Maldon kasabasında üretilen, dünya çapında ünlü bir deniz tuzudur. Üretimi 1882 yılında başlamış olup, halen geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Maldon tuzu, piramit şeklindeki kristalleri ve hafif, gevrek dokusuyla...