İtalyan sandviçi, nefis İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerini bir araya getiren bir yemek öğünüdür. Bu sandviç, taze malzemeler, aromatik otlar ve nefis soslardan ilham alır. İtalyan mutfağının zengin tatları ve özenle seçilmiş malzemeleri ile hazırlanan bu sandviç,...

Eklem kireçlenmesi, dünya genelinde birçok insanın yaşadığı yaygın bir rahatsızlıktır. Eklemlerin kıkırdak doku kaybı, yangı ve hasara uğraması sonucu oluşan bir rahatsızlıktır. Eklemler, kemiklerin birleştiği noktalardır ve hareketi mümkün kılar. Kıkırdak, eklemlerde...

Herbes de provence; salatalarda, balık, tavuk ve sığır eti ile harika bir uyum yakalayan klasikleşmiş  bir Fransız çeşnisidir. Herbes de Provence Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 yemek kaşığı kuru biberiye (toz) 1 yemek kaşığı rezene tohumu (toz) 2 yemek kaşığı kurutulmuş...

Barbunya, dünya mutfaklarında da, Türk mutfağında da kendine yer bulmuş protein deposu bir baklagildir. Soğuk ya da sıcak biçimde servis edilebilen barbunya çeşitli ebat ve renklerde olabilir. Temel olarak lif, karbonhidrat ve proteinden oluşan barbun fasülyenin besin...

Köz patlıcan çorbası, közlenmiş patlıcanların kullanıldığı lezzetli bir çorba çeşididir. İşte basit bir köz patlıcan çorbası tarifi: Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 1 adet soğan, doğranmış 2 diş sarımsak, doğranmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 4 su...