Güneş Yanığı için Ne İyi Gelir? Araştırmalar, güneşten kaçınanların erken ölüm riskinin güneşe en fazla maruz kalan gruba göre iki kat daha yüksek olduğunu buldular. Bu, aşırı maruz kalmanın iyi bir şey olduğu anlamına gelmez. Kesinlikle kaçınılması gereken bir...

Meşe Palamudu Kabağı  Acorn squash (Cucurbita pepo var. turbinata); sonbaharın gelmesiyle birlikte sofralarımızı renklendiren ve kış aylarında sıklıkla tercih edilen bir meyve-sebze çeşididir. Meşe palamudu şeklindeki bu kabak, hem görsel çekiciliği hem de besleyici...

Huayruro tohumları, Güney Amerika'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen bir ağaç olan Ormosia coccinea'dan elde edilen parlak kırmızı ve siyah tohumlardır. Bu tohumlar, yüzyıllardır Peru, Ekvador, Bolivya ve Brezilya'nın yerli halkları tarafından spiritüel ve şifalı...

Türk Mutfağı Et Yemekleri: Zengin Lezzet Şöleni Türk mutfağı, dünya genelinde birçok farklı kültürden etkilenen ve zengin lezzetlere sahip bir mutfaktır. Et, Türk mutfağında önemli bir yer tutar ve birbirinden lezzetli et yemekleri geleneksel olarak sofralarda yerini...

Üzerlik otu yakmak oldukça eski ve köklü bir Anadolu geleneğidir. Nazar otu, adraspan, yüzerlik olarak da anılan bu otun Latince ismi  peganum harmala olarak bilinir. Genellikle kayalık arazilerde yetişen üzerlik otu son yıllarda bir tarım bitkisi olarak da...