Soya yuba, soya sütünün yüzeyinde oluşan ve toplanan ince bir tabakadır. Soya yuba, soya fasulyesi özünden elde edilen soya sütünün ısıtılması ve soya proteinlerinin pıhtılaşması sonucu oluşur. Çin mutfağının önemli bir malzemesi olan soy yuba, lezzetli ve besleyici...

Shawarma sosu (Şavurma); kremsi ve lezzetli ve hazırlaması da oldukça basit bir tariftir. Bu sos sandviçlerde, salatalarda harikadır ve sebzeleri daldırabileceğiniz bir dip sos olarak da mükemmeldir. En yaygın biçimde tavuk şavurma (döner) ile servis edilir. Lübnan...

Aralıklı Oruç Diyeti Saatleri Aralıklı oruç diyeti, son zamanlarda popüler hale gelmiş ve birçok kişi tarafından uygulanan bir beslenme yöntemidir. Bu diyet, belirli zaman dilimlerinde yemek yeme ve aç kalma periyotlarını düzenleyerek vücutta çeşitli sağlık faydaları...

Lebeniye çorbası, Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biridir. Yoğurt ve buğdayın lezzetli bir kombinasyonunu sunan bu çorba, özellikle kış aylarında sofraları ısıtan bir başlangıç yemeğidir. Mardin ve civar illerde yaygındır. Lebeniye çorbası, genellikle yoğurt,...

Neurofeedback DEHB için Etkili mi? Dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB), çocukluk çağında sık görülen bir nörogelişimsel bozukluktur. Bir DEHB teşhisinin yönetilmesi zor olabilir. Çocuğunuzun günlük yaşamının ve davranışlarının birçok yönünü etkileyebilen...