Botulinum toksini, Clostridium botulinum bakterisinin ürettiği bir nörotoksindir. Bu bakteri, özellikle toprakta, su altında ve çeşitli organik materyallerde yaygın olarak bulunur. Botulinum toksini, spesifik bir enzim olan botulinum toksin adlı proteini içerir....

Krumkake, Norveç mutfağının geleneksel bir tatlısıdır. Adı Norveççe "kırık kek" anlamına gelir, çünkü bu kurabiyeler kırılgan ve kıtır bir dokuya sahiptir. İnce ve çıtır dış kabukları, genellikle rulo şeklinde sarılıp doldurulur. Klasik bir Krumkake, vanilya ve tarçın...

Ajvar sos; patlıcan, domates, kapya biber ile hazırlanan ve uzun süre saklanabilir bir sostur. Genellikle kışlık sos olarak hazırlanır ve vakumlanarak şişelenir. Böylece uzun süreli saklanır. Ajvar Sos Makedonya Ajvar, Balkan ülkelerinde, Balkan göçmenlerinin...

4 - 10 Eylül 2023 Haftalık Burç Yorumları Koç: Bu hafta enerjiniz yüksek olacak ve hedeflerinize odaklanmak için mükemmel bir fırsat. Kendinize olan güveniniz artıyor ve yeni projeler başlatmak için iyi bir zaman. Boğa: Harcamalarınızı gözden geçirmeniz gerekebilir....

Pico de Gallo, Meksika mutfağına özgü, taze ve baharatlı bir salsa çeşididir. İsmi İspanyolca'da "horozun gagası" anlamına gelir ve muhtemelen çeşidin keskin tadını ve renklerini simgelemek için bu ismi almıştır. Genellikle tortilla cipsi ile servis edilen bu salsa,...