Kalsiyum laktat, sütte doğal olarak bulunan bir bileşiktir ve kalsiyum tuzu olan laktik asidin kalsiyumla birleşmesiyle oluşur. Gıda endüstrisinde genellikle bir katkı maddesi olarak kullanılır ve çeşitli sağlık ve beslenme ürünlerinde bulunabilir. E kodu: E327. 1....

Sindirimi enzimi takviyesi (Digestive Enzymes); sindirim sistemindeki besinleri daha kolay sindirebilmek ve besinlerden daha fazla fayda elde etmek amacıyla kullanılan bir takviyedir. Sindirim enzimleri, vücutta doğal olarak üretilen enzimlerdir ve besinlerin...

 Susam Ezmesi Tarifi, Ev Yapımı! Sizde evde kendi susam ezmenizi hazırlamak ister misiniz? Cevabınız evet ise, bu işin püf noktalarını sizlerle paylaşalım! Kaliteli susam ezmesi için olmazsa olmaz diyeceğimiz konu, elbette kaliteli susama sahip olmaktır. Açık renkli,...

Queso fresco, İspanyolca "taze peynir" anlamına gelir ve Latin Amerika mutfağının vazgeçilmez bir bileşenidir. Bu peynir, tazeliği ve hafifliği ile bilinir ve çeşitli yemeklerde, özellikle Meksika ve Orta Amerika mutfağında yaygın olarak kullanılır. Queso fresco,...

Müsli ve Granola Farkı Nedir? Müsli Granola Yulaf Farkı Nedir? Müsli ve granola, her ikisi de kahvaltılık gevreklerdir ve birbirine benzerlik gösterir, ancak farklılıkları da vardır. Müsli, genellikle yulaf, kuru meyveler, kuruyemişler, tohumlar ve bazen tahıllar gibi...