Andız pekmezi, selvigillerden andız ağacının meyveleri (kozalakları) ile hazırlanan şifalı, yoğun kıvamlı bir pekmezdir. Tadı acımsıdır, yoğun aromalıdır. Andız ağaçları özellikle Toros Dağları civarında yaygındır. Andız pekmezi de Akdeniz bölgesinde geleneksel usulle...

İsveç Diyeti, yüksek protein ve düşük karbonhidrat içeren bir beslenme düzenidir. İsveçli doktor ve beslenme uzmanı olan Prof. Dr. Sten Ekberg tarafından geliştirilen bu diyet, kilo kaybı ve sağlıklı beslenmeyi desteklemeyi amaçlar. İsveç Diyeti'nin temel özellikleri...

Yenilebilir çiçekler, sadece estetik açıdan değil, aynı zamanda lezzet ve besin değerleri açısından da mutfakta giderek daha fazla ilgi çeken bir unsur haline gelmiştir. Yenilebilir Çiçek Türleri Yenilebilir çiçekler, hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilir....

Jocote meyvesi, tropikal bölgelerde yetişen bir meyvedir. Genellikle Orta Amerika ve Güney Amerika'da bulunur. Jocote meyvesi, genellikle sulu ve ekşi bir tadı olan küçük bir meyvedir. Meyvenin kabuğu incedir ve genellikle yeşil renkte olup olgunlaştıkça sarı veya...

Yaz ishali, özellikle yaz aylarında artan sıcaklıkların ve hijyen koşullarının yetersiz olduğu durumların bir sonucu olarak ortaya çıkan yaygın bir sağlık sorunudur. Bu durum, çocuklardan yaşlılara kadar geniş bir yaş aralığında görülebilir ve tedavi edilmezse ciddi...