Keledoş otu ya da diğer bir ismi ile ak pancar otu yüksek rakımlı dağlarda kendiliğinden yetişen lezzetli ve yenilebilir bir ottur. Bu ot en çok Van, Ağrı ve civar illerde yanınır, toplanır ve mutfaklarda pişirilir. Doğu Anadolu bölgesindeki illerimizin bir yemeği...

Paralel ebeveynlik, boşanmış veya ayrı yaşayan ebeveynlerin, çocuklarının ihtiyaçlarını karşılamak ve onların sağlıklı gelişimini desteklemek amacıyla işbirliği içinde çalıştığı bir ebeveynlik yaklaşımını ifade eder. Bu yaklaşım, ebeveynlerin çocuklarının yaşamlarını...

Sodium Ascorbyl Phosphate (Sodyum Askorbil Fosfat); teknik olarak bir tuz olan bir C vitamini formudur. Daha yaygın olarak kullanılan form olan l-askorbik asitten belirgin şekilde daha az etkilidir. Ona kıyasla daha hafif ve daha az yoğun,dur yine de cilt için faydalı...

Fontina peyniri, inek sütünden yapılan yarı yumuşak bir İtalyan peyniridir. Kuzey İtalya'nın Valle d'Aosta bölgesinde ortaya çıkmıştır ve şimdi çeşitli başka bölgelerde de üretilmektedir. Fontina soluk sarı bir renge ve olgunlaşması ile birlikte daha belirgin hale...

Bierocks, Almanya kökenli bir hamur işi atıştırmalık olan "bierock" kelimesinden türetilmiş bir yemektir. Bierocks, genellikle et ve lahana gibi iç malzemelerle doldurulan hamurun katlanması veya sarılmasıyla yapılır. Alman göçmenlerin Amerika Birleşik Devletleri'ne...