Çemen otu (Trigonella foenum-graecum), mutfaklarda baharat olarak kullanıldığı gibi, geleneksel tıpta da birçok sağlık sorununa karşı kullanılan önemli bir bitkidir. Özellikle kan şekerini düzenleyici etkileriyle bilinir ve şeker hastalığı (diyabet) yönetiminde olumlu...

Tıkalı gözenekler nasıl temizlenir? Sıradan bir günde bile cildimiz ter, kirlilik, kozmetik ürünler ile mücadele eder. Bu kirleticilerin ciltten arındırılmaması ise ciltte sivilcelere, pütürlere, siyah noktalara ve papüllere yol açar. Bu tür şikayetler özellikle yağlı...

Taze Sarımsaklı Tarifler: Nerede Kullanılır? Taze sarımsak, farklı yemeklerde ve tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Taze Sarımsaktan Ne Yapılır? İşte taze sarımsakla yapabileceğiniz bazı örnekler: Salatalarda kullanın: Taze sarımsak, salatalara lezzet...

Nori yosunu, Japonya ve diğer Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılan bir deniz yosunu çeşididir. Nori, kırmızı alglerin bir türü olan Porphyra cinsine aittir. Japon mutfağında özellikle sushi yapımında kullanılan ince ve gevrek yapısıyla bilinir. Nori deniz yosunu,...

Deniz Ürünlü Paella Tarifi Malzemeler 200 gram istiridye mantarı 200 gram karides (soyulmuş ve temizlenmiş) 200 gram midye (temizlenmiş) 150 gram kalamar (doğranmış) 2 su bardağı paella pirinci (veya arborio pirinci) 1 adet soğan (doğranmış) 3 diş sarımsak (ezilmiş) 1...