Çin diyeti, geleneksel Çin mutfağının temel prensiplerine dayanan bir beslenme tarzını ifade eder. Çin mutfağı, binlerce yıllık bir geçmişe sahip olup sağlıklı ve dengeli bir beslenme anlayışına sahiptir. Çin diyeti, çeşitli besin gruplarına dayalı bir yaklaşımı...

Catuaba kabuğu, Güney Amerika'nın bazı bölgelerinde yetişen bir ağaç türü olan Erythroxylum catuaba'nın kabuğundan elde edilen bitkisel bir takviyedir. Catuaba, geleneksel olarak libido artırıcı özellikleriyle bilinir ve çeşitli sağlık faydaları ile ilişkilendirilir....

Tempeh ya da tempe, soya temelli mayalanarak hazırlanan bir gıdadır. Bu gıdanın binlerce yıl önce ilk kez Endonezya’da yapıldığı düşünülmektedir. Günümüzde de bir et ikamesi olarak vegan ve vejeteryan mutfaklarından popülerdir. [button...

Ev yapımı çikolatalı dondurma, tatlı bir atıştırmalık arayışında olan herkesin favorisi olmuştur. Ancak, çikolata sevenler için hiçbir şey, hafif bir kakao tadına sahip ipeksi bir çikolatalı dondurmanın tadını tutamaz. Çikolatalı dondurma, hem büyük hem de küçük...

Tarator Sos Nerede Kullanılır? Tarator sos, özellikle Balkanlar ve Orta Doğu mutfağına ait, yoğurt bazlı bir soğuk sos veya çorbadır. Bu nefis sos, taze malzemelerle hazırlanır ve birçok yemeğin yanında veya dip sos olarak kullanılır. Tarator sosu, yoğurt, su,...