Ksilitol (xylitol), doğal bir şeker alkolidir ve tatlı bir tadı vardır. Genellikle bitkisel kaynaklardan elde edilir, özellikle mısır veya ağaç liflerinden üretilir. Ksilitol, diğer şeker alkollerine benzer şekilde glikozdan elde edilen bir şeker türevidir. Ksilitol,...

Hummus Beiruti, Lübnan mutfağının sevilen bir çeşidi olan hummusun bir türüdür. Diğer hummus çeşitlerinden farklı olarak, Hummus Beiruti'nin içine limon suyu yerine nar ekşisi eklenir ve bazen daha yoğun ve kremsi bir kıvamda olabilir. Hummus Beiruti Nedir? Hummus...

Tyrosine, bir amino asittir ve proteinlerin yapı taşlarından biridir. Kimyasal formülü C9H11NO3'tür. Fenilalanin amino asidinden sentezlenir ve tiroid hormonları (T3 ve T4) ile katekolaminlerin (adrenalin, noradrenalin ve dopamin gibi) sentezinde kritik bir rol oynar....

Sarımsak Tozu Hangi Yemeklerde Kullanılır? Sarımsak tozu, sarımsağın kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir baharat türüdür. Sarımsak tozu, taze sarımsak gibi keskin ve yoğun bir tadı olmasa da yemeklere lezzet katmak ve bazı sağlık faydalarından yararlanmak için...

Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi Malzemeler Hamur İçin: 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilin 1 adet yumurta (beyazı dışına, sarısı...