Şili Usulü Ev Yapımı Ayva Reçeli Tarifi Ayva reçeli, Şili mutfağında önemli bir yere sahiptir. Özellikle kış aylarında yapılan bu reçel, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Ayvanın kendine has aroması ve doğal tatlılığı ile hazırlanan bu reçel, lezzeti...

Duchesse potatoes (Duchesse patatesi), özel bir Fransız patates püresi tarifini ifade eder. Genellikle restoranlarda veya özel yemeklerde sunulan bu tarif, patates püresinin zarif bir şekilde şekillendirilip fırınlandığı bir yemektir. Duchesse patatesler, püre haline...

Sitrülin (Citrulline); bir amino asittir ve vücutta nitrik oksit sentezinde önemli bir rol oynar. Sitrülin, özellikle karpuzda bulunan doğal bir bileşiktir. Nitrik oksit, kan damarlarının genişlemesine ve düz kasların gevşemesine yardımcı olarak kan dolaşımını...

Sorgum Unu Nedir? Faydaları Neler? Sorgum; arpa, buğday, mısır kadar popüler olmasa da oldukça kıymetli bir tahıldır. Kökeni Afrika kıtasıdır. Özellikle belirli diyeti sürdüren kişiler için hayati bir rol oynar. Çölyak hastalığı olan kişiler, glutensiz un tercihleri...

Kırmızı örümcek zambağı ya da bilimsel adıyla Lycoris radiata, Japonya, Çin ve Kore gibi Asya ülkelerinde doğal olarak yetişen bir bitki türüdür. Bu bitki, ilginç görünümü ve tehlikeli özellikleri nedeniyle birçok mitolojide ve halk hikayesinde yer almaktadır. Japon...