Tatlı patates, Avrupa ve Amerika mutfaklarında önemli yere sahiptir. Yakın zamanda bizlerin de mutfağına giren bu turuncu renkli patatesler besleyicilik açısından da oldukça zengindir. Bu iri turuncu renkli patatesler, yoğun lif içeriğine sahiptir ve kalsiyum,...

Safran çayı, geleneksel olarak safran baharatının demlenmesiyle hazırlanan bir içecektir. Bu özel çay, tarih boyunca birçok kültürde sadece lezzeti için değil, aynı zamanda sağlık faydaları için de değerli görülmüştür. İşte safran çayının sağlığa olan olumlu etkileri:...

Fawn tepkisi (yenilgi veya boyun eğme tepkisi), bir tehdit karşısında saldırganlık yerine uzlaşma veya itaat etme eğilimidir. Bu tepki, bir bireyin kendini güvende hissetmek ve tehlikeyi azaltmak amacıyla agresif olmayan davranışlar sergilemesini içerir. Fawn tepkisi,...

Soğuk çorba, yaz aylarının vazgeçilmezlerindendir. Hem besleyici hem de serinletici olan bu tarif, özellikle iftar sofralarında veya sıcak günlerde mükemmel bir alternatif sunar. Yeşil mercimek, mısır, arpa şehriye ve nohutun birleşimi ile zenginleştirilmiş bu soğuk...

Shameflammation terimi, "utanç" (shame) ve "iltihaplanma" (inflammation) kelimelerinin birleşiminden oluşan bir kavramdır. Bu terim, psikolojik bir olgu olan utanç duygusunun vücutta oluşturduğu fizyolojik etkileri ifade etmek için kullanılmaktadır. Utanç duygusu,...