Beurre manie (Bör Manye olarak okunur), Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılan bir terimdir. Bu terim, un ve tereyağının eşit miktarlarda karıştırılmasıyla elde edilen bir tür hamurun adıdır. Beurre manié, yemeklerin soslara veya çorbaya kıvam vermek için...

Badrijani Nigvzit, Gürcistan mutfağının en sevilen meze çeşitlerinden biridir. Ana malzemesi, közlenmiş patlıcan dilimlerinin üzerinde cevizli sosla servis edilmesidir. Bu harika başlangıç yemeği, hem göze hitap eder hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır....

Pasteli, Yunanistan’ın en eski ve en sağlıklı tatlılarından biridir. Bal ve susamın bir araya gelmesiyle oluşan bu tatlı, hem lezzetli hem de enerji vericidir. Genellikle atıştırmalık olarak tüketilen pasteli, doğal içerikleri sayesinde besleyici bir alternatif sunar....

Ananas Yağı Cilde Faydaları, Saça Faydaları Ananas yağı, tropik ananas meyvesinden elde edilen doğal bir yağdır ve cilt bakımı rutinlerine eklenen popüler bir içeriktir. Ananas Yağı Cilde Faydaları Neler? 1. Antioksidan Zengini: Ananas yağı, C vitamini açısından...

Frenk İnciri Yağı Faydaları Neler? Kuşburnu tohumu yağı ve argan yağına yüz bakımında çoğumuz aşinayız. Bununla birlikte, mükemmel nemlendirme özelliklerine sahip frenk inciri yağı adı verilen harika bir yağ onlar kadar popüler değildir. Dikenli armut tohumu yağı,...