Köz biber turşusu, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Baharatlı ve hafif acı tadı ile yemeklere ayrı bir lezzet katar. Ayrıca, köz biberlerin hafif yanmış tadı, bu turşuyu özel kılar. İşte adım adım köz biber turşusu tarifi: Malzemeler: 500 gram taze...

Fugu balığı, Japon mutfağında özel bir yemek olarak bilinir ve genellikle sashimi (inceden dilimlenmiş balık) veya suşi olarak servis edilir. Ancak bu balık, tüketimi sırasında dikkatle hazırlanmalıdır, çünkü vücudunda tetrodotoksin adı verilen son derece zehirli bir...

Pul Biberli Patlamış Mısır Tarifi Patlamış mısır, hafif ve doyurucu yapısıyla herkesin sevdiği bir atıştırmalıktır. Üzerine eklenen farklı baharatlarla ve soslarla çeşitlendirilebilir. Pul biberli patlamış mısır ise Türk mutfağının baharatlarıyla zenginleştirilmiş,...

Duygusal yeme (emotional eating); stres, üzüntü veya sıkıntı anlarında yiyecek tüketme eğilimini ifade eder. Duygusal bir tepki olarak yiyecek tüketme davranışıdır. Genellikle kişinin stres, üzüntü, sıkıntı veya sıkıcı bir duygu durumunda olduğu zamanlarda ortaya...

Poliquaternium-7, cilt bakımı ve saç bakımı ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir polimerdir. Poliquaternium-7, polimerik bir bileşiktir ve birçok ticari üründe yaygın olarak kullanılan bir kozmetik bileşendir. Kimyasal olarak, polivinilpirolidon (PVP) ve aminlerin...