Bonfile Antrikot Farkı Nedir? Bonfile ve antrikot, hem restoranlarda hem de ev mutfağında sıklıkla kullanılan iki popüler biftek çeşididir. İkisi de dana etinin farklı bölgelerinden elde edilir ve lezzet, doku, pişirme yöntemleri açısından belirgin farklılıklara...

Tagliatelle, İtalyan mutfağına ait ince ve düz, geniş şeritler halinde kesilmiş bir çeşit makarna türüdür. Tagliatelle, yumurta, un ve tuz gibi basit malzemelerin karıştırılmasıyla hazırlanır. Genellikle genişliği yaklaşık 6-8 mm olan uzun şeritler halinde kesilir....

Matatabi, silvervine ya da diğer bir ismi ile gümüş asma; tıpkı catnip (kedi nanesi) gibi kedilerin karşı koyamadığı doğal bir bitkidir. Bu bitki en sık biçimde Japonya ve Çin’de dağlık arazilerde yetişir. Tırmanıcı bir türdür. Latince ismi: Actinindia Polygama Yaprak...

Buzluğa atılan poğaça tarifi, taze ve lezzetli poğaçaları hazırlamak için mükemmel bir yöntemdir. Bu tarif, poğaça hamurunu hazırlayıp şekil verdikten sonra dondurucuya koyarak, ihtiyacınız olduğunda kolayca çıkarıp pişirebileceğiniz pratik bir çözümdür. İşte bu...

Poblano biberi, özellikle Meksika mutfağında yaygın olarak kullanılan bir biber çeşididir. Tat ve Acılık: Poblano biberleri genellikle tatlıdır, yani düşük bir acılık seviyesine sahiptirler. Ancak bazen nadir de olsa birkaç Poblano biberi daha yüksek acılıkta...