Pasteli, Yunanistan’ın en eski ve en sağlıklı tatlılarından biridir. Bal ve susamın bir araya gelmesiyle oluşan bu tatlı, hem lezzetli hem de enerji vericidir. Genellikle atıştırmalık olarak tüketilen pasteli, doğal içerikleri sayesinde besleyici bir alternatif sunar....

Ehomaki, Japon mutfağına ait özel bir tür sushi rulosudur. "Ehomaki" Japonca'da "yiyecek yuvarlak silindir" anlamına gelir. Bu sushi rulosu, geleneksel olarak Setsubun adlı Japon festivalinde tüketilir. Setsubun, Japonya'da kışın sonunu ve baharın başlangıcını...

İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı birçok bileşik içerir ve son yıllarda toz haline getirilerek tüketimi yaygınlaşmıştır. Peki, çocuklar için iğde çekirdeği tozu ne...

Konsomme, bir tür şeffaf ve zengin et suyu çorbasıdır. Genellikle Fransız mutfağına ait olan bu çorba, et suyunun özenle temizlenerek ve arındırılarak hazırlanmasıyla karakterize edilir. İşte basit bir konsomme tarifi:...

Stres için Hangi Çay & Anksiyete için Çay Stres için birçok bitki ve bitki çayı önerilmektedir. Bazı bitki çayları stresi azaltmaya yardımcı olabilir ve gevşeme hissi sağlayabilir. Bu bitki çayları arasında papatya çayı, melisa çayı, ıhlamur çayı, lavanta çayı ve...