Kırmızı benler, genellikle şarap renginde veya koyu kırmızı renkte olan benlerdir. Çoğu ben zararsız olsa da, bazı durumlarda dikkat gerektirebilir. İşte kırmızı benler hakkında bilmeniz gerekenler: Kırmızı benler genellikle melanosit adı verilen pigment üreten...

Karabuğday, son zamanlarda bilinirliği ve kullanımı artmış süper besinlerden biridir. Kara buğday isminde “buğday” kelimesi olmasına rağmen kesinlikle bir buğday çeşidi değildir. Ve dolayısıyla içeriğinde de gluten yoktur! Kara buğday ya da greçka yalancı tahıl ya da...

Levengi, Azerbaycan mutfağının en sevilen ve geleneksel yemeklerinden biridir. Özellikle Hazar Denizi kıyısındaki Lankaran bölgesine özgü olan bu yemek, genellikle balık veya tavuk doldurularak yapılır. Levengi'nin ana malzemeleri ceviz, kuru soğan ve çeşitli...

Gelato con Olio: Dua Lipa Dondurması Gelato con Olio Nedir? Gelato con olio, İtalyanca'da "yağlı dondurma" anlamına gelir ve özellikle zeytinyağı kullanılan bir dondurma türünü ifade eder. Geleneksel dondurma tariflerine farklı bir dokunuş katan bu lezzet, son dönemde...

Pista Kulfi, Hindistan'ın geleneksel ve en sevilen tatlılarından biridir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu dondurma benzeri tatlı, yoğun ve kremsi yapısıyla bilinir. Ana malzemeleri arasında süt, şeker ve Antep fıstığı bulunan Pista Kulfi, aynı zamanda safran...