Ciabatta ekmeği, İtalyan mutfağının meşhur ekmeklerinden biridir. Ciabatta ekmeği, genellikle gevrek kabuğu ve açık iç yapısıyla tanınır. İçeriği, basit ancak dikkatli işlenmiş malzemelerle oluşturulan bir hamurdan oluşur. Ciabatta Ekmeği özellikleri Karakteristik...

Malhıtalı Köfte Tarifi (Antep Usulü) Gaziantep, Türkiye'nin gastronomi başkenti olarak bilinir ve bu unvanı hak eden birçok geleneksel yemeğe ev sahipliği yapar. Malhıtalı Köfte, Gaziantep mutfağının en sevilen ve yaygın olarak yapılan yemeklerinden biridir. Bu köfte,...

Gambilya (Bodrum Baklası) Özellikleri Gambilya, Bodrum baklası olarak da bilinen bir yabani bezelye türüdür ve Ege Bölgesi'ne özgüdür. Özellikle Bodrum ve civarında yaygındır. " Sarı bezelye", "çılban", "deli bezelye" olarak da bilinir. Mürdümük ile sıkça karıştırılır...

Evde Dondurma Külahı Nasıl Yapılır? Ev yapımı dondurma külahları, evde dondurma keyfini tamamlamanın harika bir yoludur. Hem lezzetli hem de eğlenceli olan bu tarif, ailenizle veya arkadaşlarınızla birlikte keyifli bir aktivite olabilir. İşte adım adım evde dondurma...

Blueberry sugar ya da Mavi yaban mersini şekeri, mavi yaban mersini ile şekerin birleştirilmesiyle elde edilen bir tatlandırıcıdır. İşte mavi yaban mersini şekeri nasıl yapılır ve nerelerde kullanılabilir sorularına yanıt bulalım!...