Elmadan ekşi maya yapımı oldukça keyifli ve faydalı bir süreçtir. İşte adım adım ekşi maya yapımı: 1. Elmadan Ekşi Maya Yapımı için Malzemeler: Organik elma Organik un (tam buğday veya çavdar unu tercih edilebilir) Su (musluk suyu kullanmayın, filtrelenmiş veya...

Raw food (çiğ gıda), tüm gıdaların işlenmeden veya pişirilmeden tüketildiği bir beslenme tarzını ifade eder. Raw food beslenme, yiyeceklerin en fazla ısıtılması için belirlenmiş bir sıcaklık sınırına sahiptir (genellikle 42°C). Bu tarz beslenmede gıdaların doğal...

Topalak otu; bahçelerde ve tarlalarda kendiliğinen yetişen ve hatta mücadele edilen bir tür doğal yabani bitkidir. Bu bitki ve faydalarını bilmeyenler tarafından öylece sökülüp atılsa da aslında Ayurveda tıbbının çok önemli bir parçasıdır. Topalak; çok yıllık otsu ve...

Yeşil yağ, taze otlar veya bitkilerin yağ içinde bekletilerek elde edilen aromatik bir yağdır. Bu yağ, yemeklere lezzet katmanın yanı sıra çeşitli kozmetik ve sağlık amaçları için de kullanılabilir....

Sinir otu; sinirli ot, damar otu, yara otu, pişik otu, çıban otu isimleriyle de anılır. İki farklı çeşidi olan bu bitki; öksürük kesici, ağrı kesici, balgam söktürücü, nefes açıcı, göğüs yumuşatıcı etkileri nedeniyle sık sık tercih ediliyor. Bitkinin ismi dalını...