Orjinal Ratatouille Tarifi: Geleneksel Fransız Lezzeti Ratatouille, kökeni Fransız Rivierası'na dayanan ve geleneksel olarak yaz sebzelerinin bir araya gelerek yapıldığı nefis bir yemektir. Renkli, lezzetli ve sağlıklı bu yemeği hazırlamak için işte orijinal...

Havyar özü (Caviar extract); cilt bakımında kullanımı gün geçtikçe yaygınlaşan doğal bir üründür. Havyar; döllenmemiş balık yumurtasıdır. Havyar özü ise öncelikle hidrasyonu, nem seviyelerini ve ince çizgileri dolgunlaştırarak cilde fayda sağlayan, iltihaplanmayı...

Aspik; et, tavuk, balık veya sebzelerin jöle gibi dondurularak sertleştirildiği bir tür soğuk yemektir. Aspik, genellikle özel bir kalıpta veya tencerede sunulur ve özel bir yüzey oluşturmak için jelatin veya agar agar gibi katılaştırıcı maddelerle yapılır. İşte aspik...

Deniz lahanası (Crambe maritima), diğer adıyla deniz kara lahanası ya da deniz kalesi, Brassicaceae (lahanagiller) familyasından bir bitki türüdür. Özellikle deniz kıyılarında doğal olarak yetişen bir bitkidir. İşte Crambe maritima hakkında bazı temel bilgiler: Crambe...

Espelette biberi, Fransa'nın güneybatısında, özellikle Bask ülkesinde yetiştirilen bir acı biber türüdür. Adını, yetiştirildiği bölgenin küçük bir köyü olan Espelette'den almaktadır. Tatlı - hafif acı bir lezzete sahiptir ve genellikle taze olarak veya kırmızımsı...