İşlenmiş gıda, uzmanlarca dünya genelinde obezite ve kronik hastalıkların bir numaralı sebebi olarak görülmektedir. Peki hepimizin evine giren bu gıdaların zararları neler biliyor muyuz? İşlenmiş Gıda Nedir? Endüstriyel Gıda Nedir? Aslında, yediğimiz her şey bir...

Yulafta Ne Kadar Protein Var? Yüksek mi? Yulaf, sağlık açısından birçok faydası bulunan bir tahıldır. Yüksek lif içeriği ile bilinirken, aynı zamanda protein bakımından da zengindir. Yulafın besin içeriği, onu besleyici bir seçenek haline getirir. Yulafta Ne Kadar...

Picanha, Brezilya mutfağına özgü ve özellikle popüler olan bir et kesimidir. Picanha, sığırın arka üst kısmından alınan etin özel bir bölgesini ifade eder. Bu kesim, sığırın kalça kaslarından elde edilen ve bir tür kaburga eti olan üçgen şeklinde bir kesimdir....

Enerji içeceği taurin nedir? Taurin, bir amino asit türevidir. Vücutta doğal olarak üretilen bir bileşik olmasının yanı sıra bazı gıdalarda da doğal olarak bulunur. Taurin, özellikle enerji metabolizması, sinir sistemi, kalp sağlığı ve göz fonksiyonları gibi çeşitli...

Pralin (praline), özellikle tatlı ve fındık içeren bir iç harç veya dolgu olarak kullanılan bir terimdir. Praline, genellikle çikolata kaplı tatlılar veya çikolata ile doldurulmuş çikolataların içinde bulunur. İşte praline ve praline çikolata arasındaki farklar ve...