Blanching, yiyecekleri kısa süreli olarak kaynar suya veya sıcak buhar üzerine koyarak hızlı bir şekilde pişirme yöntemidir. Bu yöntem, yiyeceğin renk, dokusu ve besin değerlerini korumak için kullanılır. Blanching işlemi aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:...

Çocuklar Termal Havuza Girebilir mi? Termal suların sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi olduğu bilinir. Ancak çocuklar için termal havuza girmek veya termal suyla temas etmek bazı önemli faktörlere bağlıdır. İşte bu konuda bilmeniz gerekenler ve sıkça sorulan...

Hot toddy, soğuk kış günlerinde iç ısıtan, rahatlatıcı ve lezzetli bir içecektir. Özellikle soğuk algınlığı veya grip belirtilerine iyi geldiği düşünülen bu sıcak içecek, bal, limon, sıcak su ve genellikle bir çeşit alkol (viski, rom veya brendi) ile hazırlanır....

Göz Altı Morlukları Hangi Hastalıkların Belirtisi Olabilir? Göz altı morlukları, estetik kaygıların yanı sıra bazen altında yatan sağlık sorunlarının belirtisi olarak da görülebilir. Göz Altı Morlukları Hangi Hastalıkların Belirtisi Olabilir? 1. Uyku Problemleri ve...

Agmatin, biyojenik bir amin olup, arginin adlı amino asidin dekarboksilasyonu (karboksil grubunun uzaklaştırılması) sonucu oluşur. Kimyasal olarak (4-aminobütil)guanidin olarak bilinir. Agmatin, sinir sistemi, kardiyovasküler sistem ve metabolik süreçlerde önemli rol...