Biyomimikri (biyotaklit), doğanın milyonlarca yıllık evrim sürecinde geliştirdiği çözümlerden ilham alarak insan yapımı sistemleri ve teknolojileri geliştirme yaklaşımıdır. Yunanca "bios" (yaşam) ve "mimesis" (taklit) kelimelerinden türetilmiştir. Bu disiplin, doğanın...

Sushi Pirincine En Yakın Pirinç Türleri Sushi, Japon mutfağının en bilinen ve sevilen lezzetlerinden biridir. Ancak, sushi yapımında kullanılan pirinç özel bir tada ve doku özelliğine sahiptir. Bu nedenle, sushi pirincine en yakın pirinç türlerini bulmak önemlidir....

Kınalı bamya, lezzetli ve besleyici bir sebze olarak bilinir. İşte kınalı bamya özellikleri, faydaları ve tohumu hakkında bir yazı: Kınalı Bamyanın Özellikler ve Faydaları Neler? Özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen bir sebzedir. Bu...

Alabalık yağı omega-3 açısından zengin bir yağdır, beyin ve kalp sağlığına önemli faydalar sağlar. Alabalık yağı kremi, kas ağrıları, cilt sorunları ve iltihaplanma gibi çeşitli sağlık şikayetlerini hafifletmek için harici olarak kullanılabilir. Krem, bazı insanlarda...

Gece yeme sendromu (night eating syndrome), beraberinde uyku ve diğer sağlık sorunları da getiren bir durumdur. Kişiler bu sendrom ile sıklıkla akşam yemeğinin ardından yemek yemeği sürdürür. Bu durum belirgin biçimde uyku problemlerini tetikler. Uyku problemleri ile...