Biberiye yağı; özellikle mevsim geçişlerinde yüksek destek sağlayan, daha kaliteli nefes almanıza yardımcı olarak ferahlatıcı bir tür yağdır. Eğer elinizde taze biberiyeleriniz varsa bu yağı hazırlamak çok da zor olmayacaktır. Bu yazımızda biberiye yağı yapımının tüm...

Okonomiyaki, Japon mutfağına ait bir tür pankek veya pizza benzeri yemektir. "Okonomi" kelimesi Japonca'da "isteğe göre" veya "sevdiğiniz gibi" anlamına gelirken, "yaki" ise "kızartmak" veya "pişirmek" demektir. Okonomiyaki, temel olarak bir hamur üzerine çeşitli...

Labradorit taşı genellikle mordan gri maviye, yeşile, sarıya ve kahverengiye kadar değişen renklerde göz alıcı, özel bir doğal taştır. Mineralin inci gibi bir parlaklığı vardır. Bu taş, cesaret ve tasavvuf taşı olarak bilinir. Kendini sakinleştirmeye, sanatsal hırsa,...

Altın otu (Helichrysum arenarium), özellikle Akdeniz ve Asya bölgelerinde yetişen, parlak sarı çiçekleriyle tanınan ve geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan bir bitkidir. Halk arasında ölmez çiçek, sarı çiçek veya güneş çiçeği olarak da bilinir. Antioksidan,...

Horiatiki, bilinen diğer adıyla Yunan köy salatası, Yunan mutfağının vazgeçilmez ve en popüler salatalarından biridir. Taze ve doğal malzemelerle hazırlanan bu salata, hem lezzetli hem de besleyici olmasıyla tanınır. Genellikle yaz aylarında tercih edilen horiatiki,...