Dacquoise (Dakuaz), Fransız mutfağında köpük haline getirilmiş badem unu ile yapılan hafif ve lezzetli bir tatlı tabanıdır. Genellikle meyve, krem şanti veya kremalı dolgu ile servis edilir. Dacquoise tarifi ve püf noktaları Malzemeler: Hamur İçin: 4 adet yumurta akı...

Soya Sosu Nasıl Yapılır? Soya sosunun yapım süreci oldukça karmaşık ve zaman alıcıdır. İşte temel adımlar: Malzemeler: Soya fasulyesi Buğday Su Tuz Fermentasyon kültürü (Aspergillus oryzae mantarı) Hazırlık: Soya Fasulyesi Hazırlığı: Soya fasulyeleri yıkanır ve...

Frenk patlıcanı, bilimsel adıyla Solanum melongena var. esculentum patlıcangiller familyasına ait bir bitki türüdür. Diğer adıyla "Siyah Frenk Patlıcanı" olarak da bilinir. Görünümü ve lezzeti ile mutfaklarımızda tanıdığımız bildiğimiz mor renkli orta ebatlı...

Suksessterte, Norveç mutfağının sevilen bir tatlısıdır ve "başarı pastası" anlamına gelir. Bu lezzetli tatlı, bademli bir taban üzerine yayılan yumuşak ve kremsi bir vanilyalı kremadan oluşur. Üzerine ince bir kat badem hamuru ve şekerli glazür eklenerek servis...

Bitten kurtulmanın doğal yolları ve hatta bitten korunmanın da doğal yolları çok çeşitlidir. Özellikle çocuklarda ve ergenlerde yaygın görülen bit ve sirke sorununa doğal çözümlere bir göz atalım! Saç biti okul gibi kalabalık ortamlarda çok kolayca bulaşır. Vücut...