Rozbif (roast beef), genellikle sığır etinden yapılan, düşük ateşte yavaşça pişirilen ve dilimlenerek servis edilen bir yemektir. Bu pişirme yöntemi, etin iç kısmının lezzetli ve sulu kalmasını sağlar. Rozbif, özellikle özel günlerde, davetlerde veya özel yemeklerde...

Stollen, Noel stollen ya da Almanca ismi ile Christstollen (Weihnachtsstollen); şekerlenmiş kuru meyveler, narenciye kabukları, badem ezmesi ya da marzipan, fındık krokan… ile zenginleştirilmiş geleneksel bir ekmektir. Klasik tarifin olmazsa olmazları arasında kuru...

Yiaourtopita, Yunan mutfağının hafif ve lezzetli tatlılarından biridir. Yoğurdun verdiği nem ve yumuşaklık ile dikkat çeken bu kek, kolay yapımı ve muhteşem lezzeti ile her yaş grubundan insanın beğenisini kazanır. İşte Yiaourtopita tarifi: Malzemeler: Kek için: 1 su...

Lotus çiçeği farklı kültürlerde önemli anlamlar taşıyan bir sembol bitkidir. Nilüfer ya da Hint lotusu isimleriyle de bilinir. Lotus; besin açısından zengin, karanlık koşullarda gelişen çok yıllık, suda yaşayan özel bir bitkidir.  Hindistan, Doğu Afrika, Güneydoğu...

Sacher Turtası, ünlü bir Viyana tatlısıdır. İki kat çikolatalı kek arasına kayısı reçeli ve çikolata glazürü konularak yapılan bir tatlıdır. İşte Sacher Turtası tarifi: https://egepazarindan.com/bakewell-tart-tarifi-bademli-ingiliz-tarti/ Sacher Turtası Tarifi...