Akebi meyvesi (Akebia meyvesi) aynı zamanda "çikolata sarmaşığı" olarak da bilinen bir bitkinin meyvesidir. Akebi bitkisi (Akebia quinata), Doğu Asya kökenli bir tırmanıcı bitki türüdür ve yaygın olarak çikolata sarmaşığı veya çikolata asmaları gibi adlarla...

Yumurta Yerine Ne Kullanılır? Yumurta, pişirme ve yemek tariflerinde sıklıkla kullanılan bir malzemedir, ancak bazı durumlarda yumurta kullanmak istemeyebilir veya kullanamayabilirsiniz. İşte size yumurta yerine kullanılabilecek çeşitli alternatifler:...

Basmati pirinç, uzun ve ince tanelere sahip, beyaz bir pirinç türüdür. Hindistan ve Pakistan'da yetiştirilir ve dünyanın en popüler pirinç türlerinden biridir. Kendine özgü bir aromaya sahiptir ve diğer pirinç türlerine göre daha uzun süre dayanır. Kalorisi düşük ve...

Körmen otu, Ege’ye özgü otlar arasında en yüksek aromalı olanlardan bir tanesidir. Yabani sarımsak, kır soğanı, yabani pırasa, sarı zambak otu, gurante, çiriş otu, gulik, sirım ve köremen... gibi çeşitli yöresel isimler ile de anılır. Körmen için yabani bir tür...

Pane Harcı ile Tavuk Kızartma Pane harcı, genellikle tavuk, balık veya sebzelerin kızartılması için kullanılan bir kaplama karışımıdır. Bu karışım, yiyeceklere çıtır bir dış tabaka ve lezzet katmak için kullanılır. İçindeki malzemeler, harcın doku, lezzet ve...