Radicchio, Kuzey İtalya'da yetiştirilen, kırmızı-mor yapraklı, acı bir yapraklı sebze türüdür. Beyazdaki kırmızı-mor renklerin yanı sıra şeritli desenlerle de süslüdür. Polorosso, Radiçi, başlı hindiba, kırmızı hindiba veya İtalyan hindiba olarak da bilinir....

Karabaş otu; karan otu, ana baba kokusu, karahan otu isimleriyle de anılan yabani bir tür lavantadır. İbn-i Sina da bu otu kafa süpürgesi otu ismiyle anar. Çiftçiler tarafından yetiştirilmez, egzoz dumanının dahi ulaşamadığı dağlık yamaçlarda kendiliğinden yetişirler....

Taze başlangıçlar etkisi, insanların belirli anlarda, özellikle yeni bir başlangıç noktasında, hedeflerine ulaşma konusunda daha motive ve kararlı hissetme eğiliminde oldukları psikolojik bir olgudur. Bu etki, bir yılbaşı, doğum günü, haftanın ilk günü gibi belirli...

Odun Külü Bitkilere Faydaları Neler? Odun külü, bahçıvanlar ve tarım uzmanları tarafından uzun zamandır toprak düzenleme ve bitki besleme amacıyla kullanılan doğal bir malzemedir. İşte odun külünün bitkilere sağladığı faydalar:...

Picarones, Peru mutfağına ait eşsiz ve nefis bir tatlıdır. Genellikle bir kışlık lezzet olarak bilinen bu tatlı, kabak ve tatlı patates püresi temelinde yapılır. Hamur, maya, un ve şeker içerir, ardından bu karışım halka şeklinde kesilip kızgın yağda kızartılır....