Affogato Tarifi: Kolay, Orijinal ve Glutensiz Bir shot sıcak espressoya batırılmış kremalı vanilyalı dondurmadan biraz almak ve damak tadınızdaki sıcaklık ve tat kontrastının tadını çıkarmayı hayal edin! Kulağa cennet gibi geliyor, değil mi? İtalyanca'da “boğulmak”...

Birçok yenidoğanda doğal olarak ve geçici olarak bilirubin maddesinin kandaki seviyelerini yüksektir. Yetişkinlerde yüksek bilirubin safra taşı, karaciğer sorunu veya başka bir durumu gösterebilir. Sarılık genellikle yüksek bilirubine eşlik eder. Peki bilirubin nedir?...

Salsa de rocoto, Peru mutfağına özgü olan ve ana malzemesi rocoto biberi olan bir acı biber sosudur. Rocoto biberi, Peru'nun And Dağları'nda yetişen ve oldukça acı bir biber çeşididir. Salsa de rocoto, genellikle yemeklerin yanında veya üzerinde kullanılan bir sos...

Ca Phe Trung veya Vietnamca adıyla Egg Coffee, Vietnam mutfağının özel bir kahve çeşididir. Bu kahve türü, Vietnam'ın Hanoi şehrinde 20. yüzyılın başlarında ortaya çıkmış ve o günden beri popülerliğini korumuştur. Geleneksel olarak, kahve üzerine krema yerine...

Akeba, Latince adıyla Theobroma bicolor olan bir meyve türüdür. Amazon yağmur ormanlarının nemli ve sıcak ikliminde yetişir. Diğer adıyla çikolata meyvesi olarak da bilinir çünkü tadı gerçek çikolatayı andırır. Meyvenin içi, yoğun çikolata aroması ve kremsi dokusuyla...