Kapsaisin (capsaicin); biberlerdeki “acı” faktörünün kaynağıdır. Dolmalık biber dışında, kapsaisin genellikle biberle eş anlamlıdır. Acı biberi bu kadar faydalı kılan özelliklerinden biridir. Arnavut biberi, poblano biberi, serrano biberi, cayenne biberi, jalapeno...

Chaat Masala Baharatı Hindistan'ın zengin ve çeşitli mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan Chaat Masala, hem lezzetli hem de karakteristik bir baharat karışımıdır. Hint mutfağının sokak lezzetlerinden biri olan chaat'ın vazgeçilmez aromatik dokusu, Chaat Masala...

Gladiçya Meyvesi Yenir mi? Gleditsia triacanthos, yaygın olarak “Gladiçya” veya “Üçdikenli Gleditsia” olarak bilinen bir ağaç türüdür. Bu bitki, baklagiller familyasına ait olup, Orta ve Kuzey Amerika kökenlidir. Gleditsia triacanthos, estetik özellikleri, gölge...

IIFYM Diyeti (If It Fits Your Macros) , makrobesin maddelerinizi (karbonhidratlar, proteinler ve yağlar) belirli bir hedefe dayalı olarak kontrol etmeye dayalı bir beslenme yaklaşımıdır. Bu diyet, kişilerin istedikleri yiyecekleri yemelerine olanak tanır, ancak günlük...

Yemek yedikten sonra baş ağrısı; migren, gerilim tipi baş ağrısı veya diğer birçok sebepten kaynaklanabilir. Baş ağrısının nedeni, yemek sonrasında kan şekerinin ani bir şekilde yükselmesi ve düşmesi, yemek sonrası sindirim sistemi problemleri, besin intoleransı,...