Hoben baharatı (Coriandrum sativum), kişniş olarak da bilinir ve maydanozgiller familyasından gelir. Yaprakları ve tohumları yemeklere lezzet vermek için kullanılır. Kokusu oldukça karakteristiktir ve bazıları için çok hoş olmayabilir, ancak tatları oldukça hafif ve...

NAC Nedir? Ne için Kullanılır? Sistein yarı esansiyel bir amino asittir. Yarı gerekli kabul edilir çünkü vücut tarafından diğer amino asitlerden, yani metionin ve serinden üretebilir. Sadece diyetle metionin ve serin alımı düşük seviyede olduğunda dışarıdan alımı...

Mucuma, Brezilya'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen ve yerel halk tarafından yüzyıllardır tüketilen bir süper gıda ve sağlık takviyesi olarak bilinen bir bitkidir. Mucuma'nın botanik adı,Mucuna Pruriens'dir ve aynı zamanda tonka fasulyesi olarak da bilinir....

"Alıç Çayı Nasıl Hazırlanır? Alıç Yaprağı Zayıflatır mı?" sorularının cevab bu yazıda! Alıç yaprağı da, meyvesi de kıymetli doğada kendiliğinden yetişen hem Ege iklimine, hem İç Anadolu iklimine adapte olabilen yabani bir ağaçtır. Doğada sarı, kırmızı, siyah birçok...

Ditalini makarna, küçük tüp şeklindeki ve genellikle kısa olan bir makarna çeşididir. İtalyanca "dita" kelimesi "parmak" anlamına gelir, bu da makarnanın parmak büyüklüğünde ve şeklinde olduğu anlamına gelir. Ditalini makarnası genellikle çorba, salata veya diğer kısa...