Keçiboynuzu özü ile çikolata yapımı, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık elde etmek için harika bir yöntemdir. Doğal Tatlandırıcı: Keçiboynuzu özü, doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Şeker yerine kullanılarak tatlılarınızı sağlıklı bir şekilde...

Porridge, genellikle süt, su veya başka bir sıvı içerisinde pişirilmiş yulaf ezmesi veya başka tahılların kullanılarak yapılan bir yemektir. Bu terim, genellikle kahvaltıda tüketilen, yoğun ve sulu bir kıvama sahip olan sıcak bir tahıl lapası anlamına gelir. Farklı...

Gurjin yağı ya da diğer isimleri ile gurjum ya da gurjun balsam yağı bir esansiyel yağdır. Latince ismi: Dipterocarpus jourdainii ya da Dipterocarpus turbinatus Ağaç reçinesinden buhar damıtması ile elde edilen yağ başta Endonezya olmak üzere Hindistan, Çin,...

Gilaburu  ya da gilaboru -viburnum opulus- küçük kırmızı taneleri olan şifalı bir meyvedir. Genellikle meyve suyu olarak tüketilir. Tadı ekşimsi, acı ve tuzludur. Bu tadından kurtulmak için su içinde bir süre bekletilir. Kokusu da çok yoğun bir meyvedir. Tatlandırmak...

Peynirde Benzin Tadı Neden Olur? Peynirde Gaz Tadı Peynirde meydana gelen benzin tadının (ve bazen ona eşlik eden GAZ KOKUSUNUN) temel nedenleri çeşitli olabilir. Bu tat genellikle peynirin üretim sürecinde kullanılan malzemeler, işlemler veya saklama koşullarıyla...