İt üzümü (Chenopodium foliosum), Chenopodiaceae (Kazayağıgiller) familyasına ait bir bitkidir. Yaygın adlarından biri "yapraklı kazayağı"dır. İt üzümü, çok yıllık bir bitki olup genellikle 30-70 cm boylarına ulaşabilir. Yaprakları oval veya yumurta şeklinde, uçları...

Acı yonga olarak bilinen; Quassia amara (Quassia bark), tropikal Amerika'ya özgü bir ağaç türüdür ve ağacın kökü "Quassia amara root" olarak adlandırılır. Bu bitkinin özellikle Güney ve Orta Amerika'da yaygın olarak bulunduğu bilinir. [button...

Karabaş Otu Yağı Doğada kendiliğinden yetişen karabaş otu, tarımsal bir ürün olan lavantanın yakın akrabasıdır. Karabaş otu, yabani lavanta olarak da bilinir. Karabaş otu sıklıkla demlenerek çay olarak tüketilir. Özellikle sigarayı bırakmaya çalışanlar için kurtarıcı...

Tikka Masala, Hint mutfağının dünya genelinde popüler olan bir yemeğidir. Genellikle tavuk veya paneer (Hint peyniri) ile yapılan bu yemek, yoğurtlu ve baharatlı bir sos içinde pişirilen etin veya peynirin servis edilmesiyle bilinir....

Tanen Faydaları Neler? Zararları Neler? Tanen, bitkilerde bulunan doğal bir bileşiktir. Bitkilerin kabukları, yaprakları, meyveleri ve tohumlarında bulunabilir. Tanenler, bitkilerin savunma mekanizmalarında rol oynar ve bitkinin zarar görmesini önler. Tanenler ayrıca...