Protokateşik asit (Protocatechuic Acid), doğal olarak bazı bitkilerde bulunan bir fenolik bileşiktir. Bitkilerin çeşitli kısımlarında, özellikle meyvelerde, sebzelerde ve bazı bitki özlerinde bulunabilir. Protokateşik asit, antioksidan özelliklere sahip olabilir ve...

Sarı Kantaron Bitkisi Sarı kantaron çiçeği;  binbirdelikotu, kılıçotu, kanotu,  hypericum perforatum, centaury isimleriyle de anılır. Dağlık arazilerde, yabani olarak yetişen bu bitki yüzyıllardır insanlar tarafından, yağ olarak, tentür ve kantaron çayı olarak...

Alışkanlıklardan Nasıl Vazgeçilir? Hayatımızın birçok alanını şekillendiren alışkanlıklarımız, zaman içinde bilinçsizce gelişebilir. Sigara içmek, sağlıksız beslenmek, ertelemek, fazla zaman harcamak gibi olumsuz alışkanlıklar, uzun vadede sağlığımızı, mutluluğumuzu...

Cocada, Latin Amerika ve Karayip mutfağına ait, hindistancevizi ile yapılan bir tatlıdır. Bu lezzetli atıştırmalık, hindistancevizi, şeker ve bazen yumurta beyazından yapılan bir karışımın pişirilip soğutulmasıyla elde edilir. Cocada, farklı bölgelerde ve kültürlerde...

Jersey Sütünden Peynir Yapımı Jersey sütünden peynir yapmak, lezzetli ve zengin bir peynir elde etmek için ideal bir seçenektir. İşte adımlar: Malzemeler: Jersey sütü Peynir kültürü veya mayası Peynir mayası Tuz (isteğe bağlı) Ek malzemeler (isteğe bağlı olarak otlar,...