Kibbeling, Hollanda mutfağından çıkarak dünya genelinde popüler hale gelen nefis bir deniz ürünüdür. Genellikle taze balık filetolarının baharatlı bir kızartma hamuru ile kaplanarak hazırlandığı bu lezzetli atıştırmalık, özellikle kıyı bölgelerinde, özellikle de...

Kompost, en basit hali ile organik atıkların bir araya getirilerek çürümeye bırakılması ile meydana gelen doğal ve kaliteli bir gübredir. Kompost; her ortamda hazırlanabilir. Bahçede, parkta, evde ya da balkonda her evden çıkan bitkisel ve hayvansal kaynaklı atıkların...

Sidr yaprağı; sidir yaprağı, sidre ya da Arabistan kirazı yaprağı olarak da bilinen "Arabistan'a özgü bir ağacın yapraklarıdır. Sidir ağacı ve Trabzon hurması olarak bilinen ağaç benzer ailelerdendir. Ama tamamen farklı iki ayrı türdür. Sidr yaprakları tütsü olarak...

Mantı Piştikten Sonra Sudan Geçirilir mi? Mantı pişerken ağzı kapatılır mI? Mantı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan geleneksel bir hamur işidir. Küçük ve ince hamur parçalarının iç harçla doldurulup haşlanmasıyla elde edilen mantının pişirme süreci...

Kumkuat ya da diğer bir yaygın ismi ile kamkat narenciye ailesinin en minik, C vitamini deposu üyesidir. Kumkuat Ağacı Kamkat, yaprakları 4 mevsim yeşil bir ağaçtır. Yetişkin bir ağacın boyu 2 metre ile 4,5 metre arasında değişir. Saksı içinde yetiştirilen ağaçlar...