En Sağlıklı Tohumlar & Tohum Gıdalar Tohumlar, küçük olmalarına rağmen besleyici yoğunluklarıyla öne çıkan gıdalardır. Protein, lif, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan tohumlar, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olabilir. İşte en...

Marsala sosu, İtalya'nın Sicilya bölgesinde üretilen bir şarap olan Marsala şarabı ile yapılan bir sostur. Sos tipik olarak Marsala şarabı, tavuk veya et suyu ile sarımsak, arpacık soğanı ve otlar içerir. Sos genellikle mısır nişastası ile kalınlaştırılır ve krema,...

Erguvan şenliği, Türkiye'nin İstanbul ve diğer bazı şehirlerinde her yıl bahar aylarında düzenlenen geleneksel bir etkinliktir. Genellikle Nisan ayında gerçekleşen bu şenlik, erguvan ağaçlarının çiçek açtığı dönemde yapılan çeşitli etkinliklerle kutlanır....

Mayalı ekmek kaç derecede pişer? Mayalı Ekmek Kaç Derecede Pişer? Ekmek pişirirken, fırın sıcaklığı önemlidir çünkü doğru sıcaklık, iç kısmın iyi kabarması ve dış yüzeyin güzel bir renk alması için gereklidir. Genellikle mayalı ekmek tariflerinde önerilen sıcaklık...

Soğuğa dayanıklı sebzeler, kış aylarında dahi taze sebzeler elde etmek isteyen bahçıvanlar için harika bir seçenektir. Bu sebzeler, düşük sıcaklıklara ve hatta hafif donlara dayanabilirler. Bu sebzeler, soğuk hava koşullarında büyüdükçe tatlarını ve dokularını...