Buttermilk, kelime anlamıyla "tereyağı sütü" anlamına gelir. Tereyağı yapımı sırasında, tereyağı yağı ayrıldıktan sonra geriye kalan süt ürünüdür. Tereyağı yapımında kullanılan taze inek sütü, bakterilerin etkisiyle asidik hale gelir ve pıhtılaşır. Pıhtılaşan sıvı,...

Reflü Mide Ağrısı Yapar mı? Reflü Mide Bulantısı Yapar mı? Reflü, mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması ve bu durumun birtakım belirtilerle kendini göstermesidir. Reflü, mide ağrısı ve mide bulantısı gibi şikayetlere neden olabilir. Bu yazıda, reflünün mide...

Choux au craquelin, Fransız mutfağının sevilen bir tatlısıdır. Profiterol hamurunun üzerine çıtır bir kaplama eklenerek yapılan bu tatlı, hem göze hem de damağa hitap eder. İşte tarifi ve tüm detaylar! Malzemeler Craquelin için: 50 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 60...

Çiçeklerin dibine tarçın dökmek, bitki bakımında oldukça yaygın bir uygulamadır. Tarçının bitkilere olan faydaları hakkında birçok bilgi bulunmaktadır. İşte bu uygulamanın nedenleri, faydaları: Tarçının Bitkilere Faydaları Fungal ve Bakteriyel Enfeksiyonların...

Kahve Reçeli Tarifi Kahve tutkunlarının vazgeçilmezi olan kahve reçeli, kahvenin eşsiz lezzetini reçinelerin yoğun tadıyla birleştirerek, enerji dolu bir lezzet sunar. Kahve Reçeli Nedir? Kahve reçeli, kahvenin özünden elde edilen bir reçineleme ürünüdür. Kahvenin...