Çoban çantası otu kırlık açık arazilerde kendiliğinden yetişen bir tür şifalı bitkidir. Genellike bahar aylarının ilk zamanlarında tam olgunlaşmış biçimde hasat edilir. Asya mutfağında yaygın olan bu yabani bitkinin bizdeki kullanımı ise daha çok sağlık üzerindeki...

Erguvan şenliği, Türkiye'nin İstanbul ve diğer bazı şehirlerinde her yıl bahar aylarında düzenlenen geleneksel bir etkinliktir. Genellikle Nisan ayında gerçekleşen bu şenlik, erguvan ağaçlarının çiçek açtığı dönemde yapılan çeşitli etkinliklerle kutlanır....

Mandazi, Afrika'nın birçok bölgesinde sevilen ve popüler olan bir hamur işidir. Bu atıştırmalık, genellikle kızarmış bir hamur parçası olarak tanımlanır ve çeşitli şekillerde yapılır. Mandazi, özellikle kahvaltılarda, özel günlerde veya sadece keyifli bir atıştırmalık...

Aşırı hassas kişilik, bireylerin çevrelerine ve duygusal uyarıcılara son derece duyarlı ve hassas oldukları bir kişilik özelliğidir. Bu durum, kişinin duygusal tepkilerinin yoğun olmasına, çevresel uyaranlara daha fazla tepki vermesine ve çevresel faktörlerden daha...

Kalsiyum Disodyum EDTA, gıda ve kozmetik ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir kimyasal bileşiktir. Bir çelatör ve stabilizatördür. Genellikle gıda işleme, kozmetik ürünler ve ilaçlarda kullanılır. Bu kimyasal bileşiğin temel işlevi metal iyonlarını bağlamak ve...