Box squat, squat pozisyonunda iken bir kutu, bench veya platforma oturup ardından kalkılan bir squat çeşididir. Squat hareketi genellikle yavaş ve kontrol edilerek yapılır. Oturulan yüzey, squat hareketini tamamen durduracak şekilde ayarlanır. Nereyi Çalıştırır?...

Cassava unu ya da diğer ismi ile manyok unu manyok isimli bir bitkinin kök kısımlarından elde edilir. Bu ismine hiç de aşina olmadığımız un birçok açıdan idealdir. Kasava unu; gluten içermez. Tahıl temelli bir un değildir. Kuruyemiş temelli bir un değildir. Nişastalı...

Kafeik Asit Faydaları Neler? Kafeik asit, doğada yaygın olarak bulunan bir fenolik asittir ve pek çok bitkide bulunur. Kahve, çay, meyve ve sebzelerde bulunan kafeik asit, antioksidan ve anti-enflamatuar özelliklere sahip olup, sağlığımız üzerinde çeşitli faydalar...

Turşunun Üstünün Beyazlaması Neden Olur ve Yenir mi? Turşu, sebzelerin sirke veya tuzlu su içinde fermente edilmesiyle yapılan lezzetli bir yiyecektir. Ancak turşunun üstünün beyazlaması, tüketiciler arasında merak uyandıran bir fenomendir....

Tatlı patates; fırında, püre halinde, kızartma, ızgara ve buharda pişirme gibi farklı yöntemlerle hazırlanabilir. Tatlı patates, doğal olarak daha tatlı bir tada sahip olup, beta-karoten ve C vitamini gibi besinler açısından zengindir. Kore mutfağında tatlı patates,...