Scotch Egg (İskoç Yumurta), genellikle haşlanmış yumurta ile çevrili bir dış katmana sahip bir tür yemektir. İsmi, İskoç mutfağına atıfta bulunsa da, bu yemek İskoçya'da değil, genellikle Birleşik Krallık mutfağında popülerdir. Geleneksel bir Scotch egg tarifi için:...

Üsküp Böreği, Balkanlar'ın kalbinden gelen, ince açılmış hamurların kat kat dizilip iç harç ile lezzetlendirildiği geleneksel bir börektir. Özellikle Makedonya'nın Üsküp şehrinde sıkça yapılan bu börek, çıtır çıtır dokusu ve iç harcının zengin aroması ile tanınır....

Akarboz, tip 2 diyabet tedavisinde kullanılan bir ilaçtır. Bu ilaç, sindirilen karbonhidratların emilimini yavaşlatarak kan şekerinin yükselmesini önlemeye yardımcı olur. Tip 2 diyabet, vücudun yeterli miktarda insülin üretemediği veya insülini etkili bir şekilde...

Brezilya Limonatası Tarifi Brezilya limonatası, Brezilya'nın sıcak ikliminde ferahlatıcı bir içecek olarak bilinir. Bu limonata, alışılmış limonatalardan farklı olarak lime (yeşil limon) ve kondanse süt kullanılarak hazırlanır. İşte adım adım Brezilya limonatası...

Metabolik sendrom, covid-19 ile arasında kolerasyon olduğunu ortaya koyan bilimsel çalışmaların ortaya çıkması ile yeniden gündeme gelen bir kavramdır. Metabolik Sendrom Nedir? Kalp hastalığı, felç ve diyabet riskini artıran bir dizi durumu ifade eder. Aşağıdaki...