Keledoş otu ya da diğer bir ismi ile ak pancar otu yüksek rakımlı dağlarda kendiliğinden yetişen lezzetli ve yenilebilir bir ottur. Bu ot en çok Van, Ağrı ve civar illerde yanınır, toplanır ve mutfaklarda pişirilir. Doğu Anadolu bölgesindeki illerimizin bir yemeği...

Sürekli Esniyorum Neden Olabilir? Sürekli esnemenin birçok farklı nedeni olabilir ve bu nedenler fiziksel, psikolojik veya çevresel faktörlere bağlı olarak değişebilir. https://egepazarindan.com/spor-yaparken-surekli-esnemek-neden-olur/ Sürekli Esniyorum Neden...

Karbonat ve kabartma tozu, iki farklı kimyasal bileşenin karışımından oluşan, pişirme işlemlerinde kabartıcı olarak kullanılan maddelerdir. Her ikisi de hamurun kabarmasını sağlar, ancak kimyasal yapıları ve etkileri bakımından farklılıklar gösterirler. Karbonat...

Cannelloni, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir ve genellikle doldurulmuş makarna tüpleri olarak tanımlanır. İç harcı olarak peynir, et, ıspanak gibi çeşitli malzemeler kullanılır ve genellikle domates sosu ve beşamel sos ile kaplanarak fırında pişirilir....

Ugali, Afrika'nın birçok bölgesinde temel bir yiyecek olarak tüketilen bir tahıl yemeğidir. Özellikle Doğu ve Güney Afrika ülkelerinde popülerdir. Temel malzemesi mısır unu olan ugali, suyla karıştırılarak yoğun bir kıvama gelene kadar pişirilir. Sonuç olarak ortaya...