Beşparmak otu ya da diğer bir adı ile potentilla; Gül familyasından çok yıllık ilginç bir bitkidir. Büyümesi kolay olan bu küçük bitki, çileğe benzeyen tüylü koyu yeşil yapraklara ve beş yapraklı sarı çiçeklere sahiptir. Geleneksel tıpta binlerce yıldır kullanılan...

Protokateşik asit (Protocatechuic Acid), doğal olarak bazı bitkilerde bulunan bir fenolik bileşiktir. Bitkilerin çeşitli kısımlarında, özellikle meyvelerde, sebzelerde ve bazı bitki özlerinde bulunabilir. Protokateşik asit, antioksidan özelliklere sahip olabilir ve...

Rafine Şeker İlavesiz Tahin Helvası Tarifi Tahin helvası, özellikle kış aylarında soğuk havaların vazgeçilmezi, lezzetli ve enerji dolu bir atıştırmalıktır. Ancak, geleneksel tarifler genellikle rafine şeker içerdiği için sağlıklı bir alternatif arayışındaysanız, işte...

Ağrı kesici ve kas gevşetici bitkisel yağlar hangileri merak ediyorsanız bu yazı sizin için! Esansiyel yağlar, bitki özleridir ve kas ağrısının giderilmesi de dahil olmak üzere fiziksel ve zihinsel sağlığı olumlu yönde etkileyebilir. Esansiyel yağların kullanım...

Hummus Beiruti, Lübnan mutfağının sevilen bir çeşidi olan hummusun bir türüdür. Diğer hummus çeşitlerinden farklı olarak, Hummus Beiruti'nin içine limon suyu yerine nar ekşisi eklenir ve bazen daha yoğun ve kremsi bir kıvamda olabilir. Hummus Beiruti Nedir? Hummus...